Posts Tagged ‘dåligt’

Här kommer lite mat som är tillåtet att äta i GI-metoden.

* Kött
Vilket som hellst, nöt är bättre har jag hört, men det är ju dyrare, så det är en smaksak.
Men några exempel är ju köttfärs, lövbiff, fläskfilé, oxfilé, kotlett, kebabkött, bacon, älg, rådjur o.s.v.
Allt rent kött helt enkelt.

* Fisk
Makrill, torsk, lax, tonfisk.. Ja, det var dom fiskar jag kunde. Tror inte man kan äta guldfisk?! Haha.. 😉
Nä, men fisk är bra.

* Fågel
Ja, där finns inte så mycket att välja på. Kyckling, kalkon.. Finns det fler fåglar man kan äta? Det står still i mitt lilla huvud nu.

* Skaldjur

Räkor, hummer, musslor.. Kommer inte på mer skaldjur.

* Sallad och grönt
Tomat, gurka, isbergssallad eller något annat, paprika, brocoli, blomkål, morötter. Ja, allt är nästa tillåtet, men kom ihåg en sak.
Det är bättre att äta råa grönsaker allra helst morötter eftersom kokningen förhöjer GI-värdet. Gäller dom flesta grönsaker.
Alla grönsaker är bra (dock har majs högt gi). Att ungsbaka dem går bra så länge de fortfarande är krispiga.
Tillagade rotfrukter får högre GI. I och med att det frigörs mer socker när de blir tillagade.

* Mejeriprodukter
Det ska du hellst undvika, iaf mjölk, filmjölk, yoghurt. (Om du vill ha en snabb viktnedgåg).
Men det går bra med creme frech- den som har hög fettprocent, milda mini mat 7%, gräddfil, ost med hög fettprocent.

*Övrigt
Ägg- hur bra som hellst, rökt eller kokt skinka, salami. Sen har jag inte kollat på så mycket andra ”påläggsgrejer”.
Olja- vilken som hellst. Stenbitsrom eller liknade, fet majonäs. Light läsk.
Det står på förpackningen hur mycket kolhydrater saker och ting innehåller.

Saker man inte ska eller bör äta.

* Frukt och bär
Det rekommenderas att undvika under fas 1 och fas 2.. Då de oftast innehåller mycket kolhydrater, dvs frukssocker.

* Salt och socker bör undvikas, även vissa andra kryddor.

* Pasta, ris, potatis, bröd, korv av alla slag- men hittar du korv som inte innehåller mjöl eller andra onyttigheter, så kan det vara okej, godis, chips, ostbågar, popcorn. Dom fyra sista är väl en självklarhet?? 🙂

* Kräm, juice, kaviar tex kalles kaviar på tub, läsk med socker, saft.

* Sprit och rödvin är okej, men i små mängder. Absolut inte i fas ett, och försök att undvika det i fas två också.

* Öl, cider, konjak, likör o.s.v är absolut förbjudet då det innehåller väldigt mycket kolhydrater.

Allt som i stort sett innehåller mjöl ska undvikas. Och det är ju en hel del.

Här har ni en liten lista att gå efter. Självklart är vatten A och O i det här, drick hur mycket du vill av det. Ju mer du dricker desto mer rensar kroppen ut allt skit.
Lycka till!

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: