Hej hej!
Bara för att man mår dåligt så betyder ju inte det att man ska sluta äta. Och det tänker inte jag göra.
Jag tänker uppdatera den här bloggen i den mån jag orkar. Vill ju inte svika er, men samtidigt vill jag inte känna nån press till att skriva, hoppas att ni förstår och finns kvar för att stötta mig i min viktnedgång. Det går ju så bra, så jag vill inte sluta.

Det jag har ätit idag är:
Frukost – 2 stekta ägg och min favorit, avocado
Mellis – 2 koppar kaffe
Lunch – Stekt & riven blomkål som är stekt i soya och creme fresh -tomat och basilika. Till det så hade jag ica:s bratwurst korv

Och jag är fortfarande mätt efter lunchen.
Jag gjorde rätt mycket mat, så det kanske blir samma mat till middag som det blev till lunch. Ska kolla med Erik om han vill komma och äta middag med mig.

Slänger upp en bild på lunchen

pict1368

Ser kanske inte så gott ut, men det är det.
Jag stekta alltså riven blomkål i lite soya och creme fresch -tomat & basilika. Svårare än så var det inte.

Och som sagt, man håller sig mätt länge!

Hoppas att ni får en bra kväll!
Kramar!

5 Kommentarer till “Riven & stekt GI blomkål!”

  • med sån god mat så vem skulle inte vilja komma och äta hos dig!? 😉

  • det ser väldigt gott ochnyttigt ut.. 🙂

  • Åhvad gott det ser ut! Hur kom du å att man kan steka och riva blomkål? Eller läste du det någonstans kanske, hehe. Ja hade då aldrig kommit på det!

    Nej, det ska inte vara någon press på att blogga, det gör en stressad kan jag tänka. Hoppas du snart mår bättre, och du ska veta, att du är sjukt duktig som gått ner alla dessa kion! Kram!

  • Vilken bra och peppande blogg du har, mycket bra tips på mat och kul att läsa!

    Du verkar duktig på GI, om du har lust kan du väl smyga förbi min blogg och lämna några tips på bra GI-mellanmål!

    Ha det bra! Jenny

  • gjorde den där gratängen ikväll, herre gud va god den va! Och inte svår heller..

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: