Hej vänner!
Hoppas att ni har haft en bra helg trots det tråkiga vädret. Eller ni kanske har haft bra väder? Hos mig har det väl regnat 95% av helgen. Men men, det har varit skönt att få vara ledig iaf.

Här får ni lite smarriga bilder på det som vi har käkat i helgen. Vi har även bakat!

DSC00641

Stek med sallad, rödvinssås och dressing! Fruktansvärt gott och köttet blev väldigt mört.
Jag köpte en hel benfri fläskkarre. Gjorde marinad på soya, svartpeppar, vitlökspulver och dijonsenap. Hälde det på karren och sen in i ugnen i ca 1 ½ timme. Jag hade en kött termometer i steken, lättare att veta när den är klar då.

DSC00642

I lördags morse så bakade vi GI bröd. När jag hade kluttat ut smeten på plåten så hade jag på solroskärnor och skalade sesamfrön. Sen in i ugnen.

DSC00643

Bröd och kaffe till frukost!

Jag höll mig väldigt mätt på detta hela dagen. Men senare på natten så köpte vi hamburgare ute, självklart utan bröd och pommes. Mycket sallad till istället. Funkar utmärkt!

DSC00651

Detta blev min bakisfrukost. Bröd som var kvar från i lördags, lite ost, kött och grillkrydda och tomat på sen in i micron i ca 1 ½ minut.

DSC00652

Senare på dagen så åt vi köttfärssås och broccoli.

DSC00653

Senare på kvällen så blev det kall skuret med ost och skinksallad.

Dagens frukost blev kall skuret och sallad. Nu ska jag ta en kopp kaffe och senare ska jag fara till jobbet.
Ha en bra dag!
Kramar!

En Kommentar till “Nybakat GI bröd och mycket annat!”

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: