Ja men precis, man väljer själv och anpassar det till ens behov, kropp och livsstil!:) Det som fungerar för en kanske inte fungerar för en annan. När jag körde hårt en gång tidigare och helt uteslutade allt som har kolhydrater stod jag inte ut och fick ett “återfall” bara 1 ½ vecka efter. Så metoden jag kör nu fungerar mycket bättre för mig!:)

Lycka till ska bli kul att få recept inspirationer från din blogg!:)

Kram Alisa

Tack för din kommentar.
Jag följer GI enligt dess vägvisning till långsamma kolhydrater och alternativa kolhydrater till sådana med hög GI. För enligt GI behöver man inte helt utesluta kolhydrater utan man väljer långsamma kolhydrater med lägre GI. Det är så jag valt att göra om min kost. Det var inte couscous jag åt utan bulgur som har betydlig lägre GI än tex ris.
Dinkel och surdeg är även de GI vänligt då det är lägre kolhydratshalt än i vanlig mjöl.

Sedan så har jag valt att ha GI inte som en hårdbantning metod under en vis period utan jag vill göra det till en livsstil och hålla på med det resten av livet då jag märkt att jag är känsli mot kolhydrater med hög GI. Så jag kör inte hårt utan som enligt GI kan man om man vill äta 20 gram kolhydrater per dag. Jag äter inte 20 g kolhydrater dagligen men då och då någon gång i veckan.

Som sagt, jag kör en mild version av GI för att göra det till en livsstil och inte en bantningsmetod som jag sedan kommer att släppa efter några veckor och inte orka med.

Men tack för kommentaren och infot!:)
ha en bra dag!
Kram Alisa