February 15th, 2010
God kväll!
Här kommer en bilduppdatering efter helgen och även en helt ny GIrätt, iaf för mig. =)
Vi börjar med frukost/lunch. Stekt falukorv (scan) med ägg, gurka och tomat
Falukorv i ugn med ost, grädde, tomat och lök
Nu till det nya! Tacos!!
Vi gjorde egen krydda eftersom den man köper färdig i affären innehåller druvsocker, vilket jag tycker borde förbjudas! Men att göra egen funkade utmärk, smakade precis som den man köper färdig.
Ingredienser tacokrydda:
1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver
Gör såhär:
Blanda alla kryddor i en skål. Klart!
“Skalen” gjorde vi av ost.
Såhär såg det ut innan dom åkte in i ugnen.
“Tacoskal” Ingredienser:
Riven ost efter smak
1-2 äggulor
Gör såhär:
Blanda ost och äggulor i en bunke. Klutta ut på en väl smord eller oljad form. In i ugnen på ca 200 grader tills osten fått fin färg.
Och såhär blev det färdiga resultatet. Heeeelt okej!
Tacos, på GIvis! Det var sjukt gott vill jag lova!
Lite rester, falukorv och tacos. Vilken blandning! Haha..
Broccoligratäng, recept finns om ni söker på bloggen.
Kotlett i lerkruka
Såååå gott!
Kycklingklubba, ägg och sallad
Sådär ja, det var alla bilder för nu och ni fick även ett nytt mattips! =)
Ha en bra kväll!
5 Kommentarer till “GI Tacos!!”
Skriv en kommentar
Jag testade också att göra något ostskal för en dryg vecka sedan, men det gick sådär haha! Läste om det i all hast någonstans sedan mindes jag inte riktigt hur man skulle göra så det blev inte som jag hade tänkt, men kanske skall testa ditt recept på ostskal nästa gång istället
MÃ¥ste även ta tag i mig själv och göra egen tacokrydda, drar mig alltid för det för att det känns “för jobbigt”, men egentligen är det ju inte sÃ¥ jobbigt alls. Man kan ju dessutom göra mycket pÃ¥ samma gÃ¥ng, sÃ¥ har man ju till framtiden sen!
Vilken kanon blogg. En rikgig inspirationskälla! Kommer till o följas med nöje!
Imorgon börjar jag och min sambo med GI igen! Tur att din blogg finns så att man kan få lite insperation. (:
Men har du lite tips på mellanmål? För det är oftast det som är så tråkigt.
Ser kalasgott ut! Ska verkligen prova tacokryddan och “skalen”. PÃ¥hittigt!
Gud va bra blogg! Vi har börjat med gi här hemma o behöver mycke tips så det blir rätt.