God middag!

När jag gick upp förut så vägde jag mig, och ca 1 kilo har jag gått upp sen sist jag vägde mig. Vilket var den 2/2. Så nu är det bara att köra på, så man blir klar någon gång.

Slänger upp en bild direkt på lördagens mat.
pict1307

En supergod köttgryta!

Ingredienser:
5 st benfria kotletter
3½ dl grädde
2-3 msk creme fresh
7 st färska champinjoner
½ gul lök
4 msk vatten
chili krydda och svart peppar.

Gör såhär:
Skär köttet i skivor, ca 1 cm. Hacka löken och skiva champinjonerna.
Stek köttet i smör tills det får färg, lägg i champinjoner och lök, häll sedan i grädden och låt det koka upp tills grädden nästan har försvunnit. Häll sedan på en liten skvätt till utav grädde ca 1 dl, och även vatten.
Låt puttra och lägg sedan i creme fresh och kryddor.

Servera med färska grönsaker.
Supergott!

Dagen frukost/lunch blev detta

pict1309

Äggröra med skinka, broccoli och ost. Sen svärmors kött som vi fick med hem och sallad.

Erik åt detta

pict1310

Fläsk, äggröran och sallad

Till mellis idag blev det två kokta ägg med lite majonnäs.

Nu ikväll vet jag inte vad vi ska äta. Är sugen på min supergoda baconröra.
Får se vad Erik säger, passar det inte får han laga mat ikväll. Så enkelt är det! =)

Ni får se senare vad det blev till middag.
Ha en fortsatt bra kväll!

En Kommentar till “GI maträtter i bilder!”

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: