Hej på er!
Här kommer det lite bilder från helgen, vet inte direkt vilken av dagarna jag åt vad, men bilder är det iaf, och det gillar ni. 😉

dsc00236

Frukost – Stekta champinjoner med sallad och dressing.

dsc00237

Lunch – Hemagjord ost och skinksallad med vitlöksdressing

dsc00240

Dagens middag – Flytande lasagne (Haha! Den blev bättre när den hade stått en stund och göttat till sig.)
För att se recept på GI lasagne så använd sökfunktionen. =)

Jag hade en kompis här på middag i fredags, och detta bjöd jag på. (Salladen stod hon för.. =))

dsc00229

Kyckling gryta

Ingredienser:

3 kycklingfileér
1 dl grädde
1 msk passerade tomater
Paprikakrydda, svartpeppar, chilikrydda och en skvätt curry

Gör såhär:
Bryn kycklingen i en panna, krydda och låt det steka lite. Häll sedan på grädde och tomater. Låt småputtra i ca 10 minuter. Klart att servera!

Nu är det ny vecka, så nu tar vi nya tag! Och snart är det sommar och då ska man iaf se någorlunda smal ut. =) Har ca 1 ½ månad på oss. Nu kör vi!

4 Kommentarer till “GI mat!”

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: