Hej på er!
Hoppas att ni alla har haft en bra helg.
Jobbade ett underligt pass idag. 11-13. Så onödigt, så det blev ingen frukost direkt. Utan när jag kom hem så stekte jag tre ägg med lite grillkrydda på, och till det några tomat och gurkskivor.

pict1372

Inte alltför komplicerat.. Haha!

Till lunch/middag blev det detta:

pict1373

Kyckling med tomat och basilika
Ingredienser:
3 st Kycklingfilé
1 dl grädde
1 burk creme fresh -tomat och basilika
1 gul lök

Gör såhär:

Hacka och stek löken. Skär kycklingen i ca 1 cm stora bitar, stek dom med löken till kycklingen fått färg. Häll sedan över grädde och creme fresh. Låt små puttra i ca 10-15 minuter.
Klart att servera!

pict1375

Väldigt gott faktiskt!

Ha en fortsatt trevlig dag!
Kramar!

4 Kommentarer till “GI kyckling med basilika och tomat”

  • Ida:

    Hej!

    Vilka smaskiga recept! Blir såå sugen på mat… 🙂
    Sparar din underbara blogg i mina favoriter!

    Grattis till viktnedgången förresten!
    Kram Ida

  • hej
    vilka smarriga recept du bjuder på överallt, jag har nyss börgat med GImat,ska testa och se ,de e ju så många som går ner i vikt på detta ju,
    jag kommer att göra mycket av dina recept de tror jag ;))
    kram på dig /jeanette

  • Hej!

    Jo jag vet att det kan bli så. Jag vet inte om det beror på det eller det faktum att jag sover så dåligt om nätterna eftersom Evelyn inte sover. Eller så beror det på att jag ser som en kratta (jag tackar min lyckliga stjärna att jag ska till optikern idag!). Skitsamma, nu är den ju borta iaf! ;o)

    Jag äter superfrukost idag: pepparsalami, brieost, cocktail tomater, 2 kokta ägg med kaviar och en liten kopp kaffe. Jag fattar inte att man får äta så gott och samtidigt gå ner så bra. Jag har förresten redan tappat 2,2kg… Kunde ju inte låta bli att väga mig i söndags.. hihi.. Vad lycklig man blir när vågen visar på minus!

    Puss puss

  • Hej!
    Hittade din blogg när jag googlade på gi-bloggar 🙂
    Och jag måste säga att jag gillar din sida. Mycket goda recept.
    Jag har nämligen lite funderingar på att hoppa på detta md GI,men smtidigt är jag rädd att jag inte klara av det. Har kört med VV ett par år men har tröttnat lite på det nu.
    Och jag kan ju säga att man är ju ganska så ”hjärntvättad”med points,så det kan bli en svår omställning.
    Har lite frågor till dig om det är ok?
    1. Tyckte du det var jobbigt att gå på detta?
    2. Hur länge har du hållt på?
    3. Tycker du inte det är jobbigt att inte få äta potatis,pasta,ris och bröd? Ja och godis då ;)?
    4. Hur mycket äter du vid varje måltid ca?
    Ojdå det blev några frågor 🙂 Hoppas du har tid och lust att svara på dom bara.
    //Camilla

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: