Svar till Björn:
Hej! Ett ekologiskt kokt ägg innehåller 0,4 g kolhydrater. Så ägg är helt okej! Både i GI och LCHF.

Svar till Ida:
Hej!
Honung är en trögflytande eller fast sockerlösning så det får man inte äta i LCHF. Till största delen består honung av en blandning av frukt och druvsocker. 100 gram honung innehåller 81,5 gram kolhydrater.
Däremot så kan du äta Turkisk yoghurt. Men du får hitta nåt annat att ha i ist för honung.

Svar till Veronica:
Tusen tack för din fina kommentar. Jag blev alldeles rörd. Jag vet inte vad jag ska säga, blev så himla glad. Såna kommentarer får man sällan. Och man behöver få höra sånt ibland.
Hoppas att det går bra för dig med LCHF.
Kramar till dig!

Ha en bra dag alla!

Hej Anna!
Tusen tack för den fina kommentaren
Skillnaden mellan GI och LCHF är att LCHF är hårdare. Det vill säga, du får äta mindre kolhydrater i LCHF. Jag kör typ en blandning. Vissa dagar äter jag mer, och andra mindre.
Hoppas att det kommer att gå bra för dig Jag håller tummarna!
Kram och lycka till!

Klart jag vet att jag kan äta LCHF på semestern med. Frågan är bara om jag vill? Om jag har lust att krångla fram och tillbaka på dålig engelska vad jag vill ha för mat och vad jag inte vill ha… Och så LCHF frälst är jag inte…
Var utomlands med min pappa det året som det gick så bra för mig med LCHF, och under den veckan avbröt jag LCHF och när jag kom hem så började jag igen, inga problem då Och bara viljan finns så går det nog
Men som sagt, vi får se hur det blir

Ha en bra kväll!

Första frågan är från Jonna:
Hej! Har precis hittat din blogg och suttit i timmar och läst. Tycker det är otroligt bra att någon engagerar sig och du gör det verkligen på ett bra och inspirerande sätt!=)
Undrar ett par saker som jag hoppas att du kan svara på. Finns det någon gräns för hur många kalorier man kan äta? Jag vill alltså gå ner i vikt. Hur gör man för att hålla exakt koll på hur många kolhydrater man får i sig? Vidare undrar jag om vaniljstång eller vaniljpulver samt sötningsmedel typ sukett.Är det okej? Har läst på så många andra ställen att man absolut inte ska dricka lightläsk eller äta någon form av sötningsmedel… Verkar ju dock som att du kan din grej så jag hoppas att du skriver att det är ok ändå=). Blev lite långt det här men jag hoppas verkligen på svar då det är svårt nu i början. Tack på förhand!

Svar: I LCHF räknar man inte kalorier, utan här är det kolhydrater som gäller. För att du ska kunna ha koll på kolhydraterna så kan du bli medlem på GI viktkoll, jag tror att dom har nån slags tabell där du fyller i hur många kolhydrater du äter på en dag, men jag kan ha fel.
Jag håller koll själv, räknar ut på ett ungefär hur mycket jag äter på en dag. Och jag vill helst inte äta över 15 kolhydrater på en dag.

Lycka till med LCHF nu!

Här har vi en fråga från Helene:
HEJ !!
Idag ska jag börja med gi = ))
Sist klara jag 2 dagar sen vräkte jag i mig sötsaker = ((
Men får man äta bearnaisesås och persiljesmör.
Jag har kikat runt på dina bilder !!
Men bara i små mängder då eller ??
Jag vill ha massa tips och råd.
Kram Helene.

Svar: Klart du får äta bearnaisesås, både köpt och hemgjord bearnaisesås är helt okej (kolla kolhydratsinnehållet i dom köpte bara så det inte innehåller för mycket kolhydrater, över 5 är inte okej, enligt mig). Och persiljesmör är helt okej att äta! LCHF står ju för low carb high fat , så fett är jättebra att äta, ju mer fett desto bättre

Lycka till nu och du kommer att klara det mer än två dagar denna gång

En fråga från Lena
Hej!
Tackar för en super bra blogg. Börjar idag med lchf/gi. Ska ner ca 8 kg, helst innan påsk.(har slagit vad med svärfar) Men en undran, micro popcorn, vad anser lchf om det?
Mvh Lena i Eskilstuna

Svar: Micro popcorn är inte okej. Popcorn är stärkelserika torkade korn av majs. Och majs innehåller mycket kolhydrater.
Om man äter 1 dl micro popcorn så har man fått i sig 42,9 g kolhydrater. Och det är alldeles för mycket.

Hoppas att du klarar att gå ner i vikt utan popcorn, du får köpa nötter i stället
Lycka till!

Sådär ja, då har jag svarat på lite frågor, nu är det dags för frukost sen ska jag uppdatera mer här. Bla ett nytt recept.

Hej “C”
Jag anser inte att det brödet är bra, det innehåller fortfarande vetemjöl som i sig innehåller kolhydrater. Äter man enligt GI så är väl brödet bra, men jag äter enligt LCHF och ska helst inte äta över 15 kolhydrater på en dag. Men alla är olika, alla är inte lika hårda som mig.
Och gröt äter jag absolut inte, det är för dåligt för mig. Jag håller mig till det extremt goda äggen

Ha en bra dag!

Hej Per!
Tack för din kommentar, blir alltid lika glad av att få läsa såna kommentarer.
Så kul att du har kört igång igen, och grattis till det stora minuset
För mig går det lite trögt nu, men tänker inte ge upp! Jag vet nog varför det går trögt, har nog fått i mig för mycket kolhydrater den sista tiden. Skärpning på mig! Har bla ätit falukorv, inte bra!
Men det är bara att köra vidare

Ha en trevlig helg! Kram!

Svar till Monika:
Jag tycker att brödet var gott.
Betyg: 7/10

Svar till Vickan:
Hej!
Kul att du gillar bloggen
Jag vet faktiskt inte om det går att byta ut pofiber mot husk, så kan inte hjälpa dig med den frågan =/ Jag har aldrig provat det.
Men nån annan som läser det här kanske vet?
Ha en bra dag och lycka till med allt!
Kram

Hej!
Nej då, jag tog det inte som kritik. Det är så irriterande att få såna frågor bara (inge illa menat mot dig). Hade du scrollat ner lite på sidan så hade du sett vad jag brukar äta. Så jag svälter mig absolut inte Tvärtom..
Fick en liknade fråga för ett tag sen, den personen undrade varför jag bara tog en baconskiva?! Ibland har man inte så mycket mat hemma, men i baconfallet så tog jag en skiva bara för att jag inte är så förtjust i bacon.. Ser den där stackars grisen framför mig eftersom jag tycker att bacon luktar väldigt mycket gris.. Haha

Ja du, det där med sockerberoende känner jag igen, men när du väl kommer igång så kommer det gå galant! Det är dom första dagarna som kanske kommer att bli jobbiga för dig, men det går över. Vill man vara fin får man lida pin.. med huvudverk och humörsvängningar
Lycka till!!
Kram!