God dag!
Tisdagar är min vägdag och idag är det äntligen Tisdag. =) Jag hade gått ner 1.9 kilo. Och jag är supernöjd!
Har faktiskt inte så mycket mer att säga för tillfället. Kanske kommer en uppdatering senare ikväll.

Ha en bra dag!
Kramar!

Svar til Kiika och Jenny:
Hej tjejer! Tack för at ni gillar min blogg. Det värmer alltid att få höra.
Varför vi har valt bort mjölkprodukter beror på att även mjölkprodukter kan frisätta insulin i kroppen. Så vi vill vara lite extra försiktiga i början. Så nu vet ni och alla andra med. =)

Idag är det fredag och jag hoppas att få nåt gott att äta till middag. Just nu står det två kokta ägg och väntar på mig, det blir min mellis idag.
Ska försöka slänga upp lite bilder senare, men jag sitter inte vid min dator nu, så vi får se hur jag löser det.

Ha en trevlig Fredagskväll!
Kramar!

God kväll!
Har igentligen inget speciellt att skriva om idag. Men jag tänkte berätta lite hur jag och Emil kommer att lägga upp våran resa mot ett smalare och sundare liv.

Nu har jag pladdrat tillräckligt, nu väntar kvällsmaten på mig. Imorgon kommer nog en bilduppdatering.
Ha det så bra så hörs vi imorgon! Kämpa på nu tjejer och killar med GI/LCHF. =)

God dag!
Jag är sjukt glad!! Minus 3,6 kilo visade vågen imorse!!! Detta gör mig mer taggad till att jag ska fixa det är! Till sommaren vill jag iaf vara i närheten av min målvikt.

Jag kunde inte ladda upp bilder igår eftersom mitt internet gick ner. Men nu funkar det och snart kommer det upp bilder. Men först ska jag bara åka och handla lite mat, och sen laga lite lunch.

Ha en bra dag!

God morgon!
Då var jag inne på dag 3 nu och nu börjar jag känna att humöret inte är på min sida. Jag blir väldigt lätt arg och irriterad nu känner jag. Förmodligen för att allt socker nästa är ute ur kroppen. Försöker att hålla humöret uppe, men just nu är det svårt.

Gårdagens matsedel var:
* Frukost – 2 kokta ägg med lite kaviar, gurka
* Lunch – Äggröra med bacon, broccoli och ost
*Kvällsmat – Stekt kål och köttbullar

Äggröra med ost, bacon, broccoli och lök.

Stekt kål som är kryddat med chili och lite vitlök. Till det Willy´s köttbullar.

Till frukost idag blev det två kokta ägg, kaffe och vatten.
Resten av dagens meny är oklar. Men det skulle vara gott med en saftig köttbit och sallad. Får kanske bli det till kvällen. =)

Ha en bra dag!
Kram på er!

God kväll!
Nu är snart dag 1 slut, och det har gått jättebra. Har inte haft huvudverk eller känt nåt sötsug. Men det kanske kommer. Hoppas att jag klarar mig ifrån det.

Till kvällsmat blev det en äggröra på; ägg, broccoli, bacon och lök.

Väldigt enkelt att göra och mätt blir man. Medans jag ändå stod i köket och greja så fixade jag morgondagens frukost -2 kokta ägg. Måste iväg och handla makrill och avokado. Det passar utmärkt att äta till frukost.

Nu ska jag gosa ner mig i soffan och sen blir det sängen. Jobbar till 16 imorgon och efter det så ska jag plocka upp och dona i nya lägenheten. Så vi får se om jag hinner uppdatera nåt imorgon.

Kram på er!

Hej på er!
Sådär ja, då var jag igång igen. Det känns bra. Vägde mig imorse och det var bättre än vad jag trodde, hade “bara” gått upp ca 8 kilo. Så det var ju inte så farligt. Har ju inte kört GI sen i mitten på hösten, så jag tycker det var bra ändå. Hade förväntat mig att jag hade gått upp mer.
Nu gjorde jag som så att jag nollställde viktloggen och börjar om från och med idag. Blir lättare så. =)

Vi hoppade över frukosten idag och körde direkt på lunch.

Detta blev det. Eldorados hamburgare med lite ost på, lök, gurka och tomat.

Och som jag har sagt tidigare så kommer vi att köra stenhårt nu den första månaden. Vi tänker inte blanda in så mycket mejeriprodukter. Utan äta “ren” mat. Exempel, stekt kotlett med sallad, ägg och bacon, kyckling med sallad..

Kom ihåg att dricka mycket vatten! Jag är dålig på det, men jag försöker. Har en tillbringare som står bredvid mig så det alltid finns.
Och jag ska försöka uppdatera här med bilder, recept och tips så ofta jag kan.

Ha en bra dag så hörs vi senare.
Kram på er och lycka till till alla er som kör GI/LCHF. Nu jävlar kör vi!

Heej på er!
Nu var det ett tag sen jag skrev här. Men nu ska det bli ändring på det. Det nya året har börjat och jag önskar er alla en god fortsättning!

Var rädda om er så hörs vi om ca 2 dagar! Då ska även viktloggen uppdateras. =S
Kramar!

Hej på er!
Tänkte slänga upp en GI meny på en vecka till er. Jag plockar ihop lite allt möjligt. Dom flesta recepten finns redan på bloggen så det är bara att använda sökfunktionen.

Dag 1
Frukost – Stekt ägg med bacon, vatten.
Lunch – Köttfärssås med broccoli
Mellis – Makrill
Middag – Kycklingsallad

Dag 2
Frukost – 2 kokta ägg, makrill, gurka och citronvatten
Lunch – Stekt kassler med sallad och en kall sås på creme fresh, chilisås och lök
Mellis – Avocado
Middag – Köttfärslimpa med sallad

Dag 3
Frukost – Äggröra med skinka, avocado och vatten
Lunch – Räksallad
Mellis – ½ dl Osaltade nötter
Middag – Hamburgare med ost och stekt lök

Dag 4
Frukost – Omelett
Lunch – Ugnspannkaka
Mellis – Makrill
Middag – Hemgjorda köttbullar, sallad och sky från stekningen av köttbullarna

Dag 5
Frukost – Stekt ägg med bacon
Lunch – Rättiksmunk (Raggmunk)
Mellis – Avocado
Middag – GI lassagne

Dag 6
Frukost – Äggröra med ost och skinka
Lunch – Kåldolmar
Mellis – Kokt ägg
Middag – Stekt kotlett med svamp, hemgjord bearnaisesås, sallad

Dag 7
Frukost – Omelett med svamp
Lunch – GI korv storganoff
Mellis – Avocado
Middag – Kebabsallad

Här kommer det lite bilder på maten som jag gett förslag på.

Ugnsbakade kotletter med svamp och bearnaisesås, sallad

Kåldolmar

Köttfärssås med broccoli

Ostburgare med stekt lök, tomat och dressing

GI stroganoff med färsk kokt broccoli

Kebab sallad

Ugnspannkaka med grädde och sylt -osockrad

Rättiksmunkar (raggmunk) med grädde och sylt -osockrad

Sådär ja, hoppas att ni hittar nåt som ni gillar. Mellisen kan man hoppa över, jag brukar sällan äta nån mellis.
Nu ska jag dricka en kopp kaffe och sedan bege mig till jobbet.
Ha en bra dag!

God kväll!
Vi börjar med att reda ut lite saker.
1. Eftersom alla inte har följt min blogg från början så får jag skriva ut igen att när inte ett recept finns på bloggen eller jag skriver ut det, så är det inte jag som har lagat maten, och då kan jag inte skriva ut det.

2. Jag får ofta frågan om jag blir mätt på “det lilla” jag äter. JA det blir jag. Sunt förnuft säger mig att man behöver inte maxa tallriken, utan blir jag inte mätt på första omgången så hämtar jag väl en gång till. Svårare än så är det inte. Man äter helt enkelt tills man är mätt. Vet inte hur ni gör, men så gör iaf jag. =)

Inte för att verka otrevlig, men ibland får man faktiskt tänkte till lite själv.
Och GI/LCHF är helt upp till var och en. Fuskar gör man om man vill, det kan inte jag bestämma åt er, det är helt upp till er vad ni vill göra. Kan man hålla sig ifrån fusk så gör man det. Och det är ju bara bra. Står man emot så är man starkt och kan känna sig stolt över sig själv. =)

Imorgon blir det lite bilduppdatering.
Ha en bra kväll!
Kram!