Archive for september 12th, 2011

God kväll!
Hoppas att ni har det bra. Själv så mår jag inte så bra. Kan inte riktigt sätta fingret på vad det är, men känner mig typ konstig.. Hoppas att det inte är nån förkylning eller magsjuka på gång! Borde väl känna skillnad på förkylning och magsjuka, men som det känns just nu så kan vad som helst hända, eller så händer inget. Nåja, här kommer lite bilder.

Vi börjar med en enkel kycklingsallad

Krämig äggröra med några tomater och gurkskivor

Ryggbiff med bearnaisesås och broccoli

Korvstroganoff med sallad och broccoli

Ytterfläskfilé med bearnaisesås och broccoligratäng (recept finns om ni söker)

Dagens middag som blev ”låt-fantasin-flöda-mat”. Detta var himla gott vill jag lova!
Sandras höströra alá LCHF:
Ingredienser:

3 st ostkorvar (Ica)
½ gul paprika
½ röd paprika
1-2 tomater
1 gul lök
Grädde efter smak och tycke
Lite lite salt

Gör såhär:
Skiva korven och löken. Stek i lite smör. Hacka resten av grönsakerna grovt. Rör ner dom hackade grönsakerna i korv och lökblandningen. Låt steka en stund tillsammans och häll sedan på grädde så att det täcker korvblandningen. Låt det småputtra i ca 10 minuter. Salta om det behövs. Klart att servera!

Sådär ja, det var allt för tillfället.
Ha en bra kväll!

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: