Archive for september, 2011

Hej å hå!
Då var det Söndag igen, måste allt gå så himla fort? Jag har iaf varit långledig och det har varit så skönt. Har inte gjort så speciellt mycket faktiskt. Igår var vi ute vid våran sommarstuga och grillade korv. Var ju så himla fint väder så det gäller att passa på. Sen blev det en långpromenad med hunden.
Idag är inte vädret lika fint. Mulet och grått.

Jag sitter och funderar på vad man ska äta idag, men kommer inte fram till nåt.
Till brunch idag blev det en äggröra med svamp och en stor kopp kaffe.

Sitter ni inne på några supergoda recept så dela gärna med er. Är så trött på att laga mat nu, vill göra något nytt.

Jag har börjat slarva med vågen. Jag vet inte, men det känns inte så viktigt. Jag vill väga mig, men glömmer bort.
Får väl ställa fram vågen mitt på golvet så jag inte missar den 😉

Hoppas att ni har haft en kanonhelg!
Nu blir det en till kopp kaffe sen vill nog hunden ut och gå 🙂

God kväll!
Här kommer en Dagens meny:
Frukost – Två kokta ägg, kaffe
Lunch – Kebabsallad
Middag – Stekta hamburgare med diverse tillbehör

Ha en fortsätt bra kväll!

God kväll!
Hoppas att ni har det bra. Själv så mår jag inte så bra. Kan inte riktigt sätta fingret på vad det är, men känner mig typ konstig.. Hoppas att det inte är nån förkylning eller magsjuka på gång! Borde väl känna skillnad på förkylning och magsjuka, men som det känns just nu så kan vad som helst hända, eller så händer inget. Nåja, här kommer lite bilder.

Vi börjar med en enkel kycklingsallad

Krämig äggröra med några tomater och gurkskivor

Ryggbiff med bearnaisesås och broccoli

Korvstroganoff med sallad och broccoli

Ytterfläskfilé med bearnaisesås och broccoligratäng (recept finns om ni söker)

Dagens middag som blev ”låt-fantasin-flöda-mat”. Detta var himla gott vill jag lova!
Sandras höströra alá LCHF:
Ingredienser:

3 st ostkorvar (Ica)
½ gul paprika
½ röd paprika
1-2 tomater
1 gul lök
Grädde efter smak och tycke
Lite lite salt

Gör såhär:
Skiva korven och löken. Stek i lite smör. Hacka resten av grönsakerna grovt. Rör ner dom hackade grönsakerna i korv och lökblandningen. Låt steka en stund tillsammans och häll sedan på grädde så att det täcker korvblandningen. Låt det småputtra i ca 10 minuter. Salta om det behövs. Klart att servera!

Sådär ja, det var allt för tillfället.
Ha en bra kväll!

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: