Archive for november, 2009

Hejsan!
Hoppas att ni har haft en bra helg. =) Här kommer det lite bilder.

DSC00222

Bacon sallad med stekt ägg

DSC00125

GI pizza (receptet finns på bloggen om ni söker)

DSC00221

Pizza med bearnaisesås

DSC00223

Köttfärs soppa med lite gurka

DSC00224

Äggmuffins (receptet finns på bloggen om ni söker), kotlett och broccoli

DSC00225

Rättiksgratäng (receptet finns på bloggen om ni söker) med fläskfilé och sallad

Det var allt för nu.
Ha en bra dag!

Hej hopp!
Då var det söndag, och en bilduppdatering kommer, som jag lovade. 🙂

GI stek

Stek med sky, färska champinjoner och avocadosallad

GI frukost

Frukost – Stekt ägg med skinka och ost som är stekta 1 minut. Och lite sallad till det.

GI kebab

Kebab, sallad och egen vitlöksdressing

Vitlöksdressing
Ingredienser:

3 vitlöksklyftor eller ca 2 msk vitlökspulver
2½ dl creme fresh
½ dl majonnäs
Salt

Gör såhär:
Skala och pressa vitlöken. Blanda allt i en skål. KLART!! 🙂

DSC00218

Ostburgare med sallad och dressing

DSC00219

Det var fruktansvärt tråkigt väder här igår, så på kvällen tände vi ljus och hade det mysigt framför en film medans vi åt. Det är väl ända fördelen med höst -få tända ljus! Visst, det kan man ju göra annars också, men på hösten hör det till med tända ljus.

Ikväll ska äta GI pizza (receptet finns på bloggen), det blir gött!
Jag får semester från köket idag, min älskade ska göra maten. Underbart! 🙂

Hoppas att ni har haft en bra helg! Min har varit bra, blev ett litet besök på akuten igår, men det är ingen större fara med mig. Nu väntar två dagars ledighet, ska börja packa ner saker i kartonger nu inför flytten och sängen ska skruvas isär och bäras upp på vinden, flyttar in hos Erik en sväng. Så jag vet vad jag har att göra nu. Självklart hinner jag med att dricka lite kaffe, så ni behöver inte vara oroliga över det. 😉

Om ni vill veta vad jag ska plugga till får ni gå in på min andra blogg om en stund. 🙂
Ha en bra kväll!

Tjooo!
Slänger upp lite bilder till er som ni kan sitta och dregla över. =D

DSC00188

Köttfärslimpa med gurka och tomat

DSC00189

Min favoriträtt -falukorv i ugn

DSC00198

Stekt fisk med broccoli och pepparrotssås

Vi gjorde egen pepparrotssås, ett litet experiment som blev väldigt bra. Nu vet jag inte exakta måtten i huvudet, men ni får testa er fram till den styrka ni vill ha på såsen.

Pepparrotssås
Ingredienser:

3 dl creme fresh
Lite salt
1-3 msk pepparrot

Gör såhär:
Värm creme freshen i en kastrull på plattan och häll sedan i pepparrot och salt. Rör om och smaka av.

DSC00200

Ostburgare med stekt lök, gurka och tomat

Så, det var alla bilder för nu.
Ha en bra kväll!

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: