Archive for augusti, 2009

God kväll!
Slänger in ett recept som är inskickat av Alexandra. Här har ni hennes blogg.

Kyckling i ugn:

*Kycklingfile i en ungsfast form.
*Blanda creme fraiche, valfri riven ost, skinka på bit som man skär i tärningar och persilja tror jag.
* Häll över kycklingen och in i ugnen tills kycklingen är färdig

Det där låter gott, så det måste jag testa nån dag. Fler recept är välkomna!
Ha en trevlig kväll!

God dag!
Nu känns det verkligen att det är höst ute. Det är kallt och jag fryser. Sitter med en tjock tröja och har precis käkat frukost/lunch. Ska göra mig i ordning strax för att sedan fara till jobbet.

Helgen blev mycket lyckad. Som vanligt så tog jag inga matbilder. Förstår inte att det ska vara så svårt att komma ihåg!
Men i fredags så åt jag en kebabsallad till middag.
I lördags så åt jag samma sak som jag käkade till lunch idag, bild kommer.
I söndags så bjöd jag på mat, så då blev det chiligrytan. Och det blev väldigt gott med fläskfilé i.

DSC00008

Hamburgare med stekt lök och dressing. Stekt ägg, paprika och tomat.

Detta ska jag väl stå mig på i några timmar. Nu ska jag sätta på lite kaffe och sedan göra mig klar för jobb.
Ha en bra dag!

Hej på er!
Tänkte bara säga att dom recept ni skickat till mig kommer jag att publicera på Söndag.
Så ni som inte har skickat några recept än, gör det! På Söndag läggs alla upp och ni blir länkade.

Nu ska jag göra mig i ordning. Ikväll blir det fest!
Ha en trevlig helg! Vi hörs på Söndag!

Hej hej!
Äntligen är jag hemma efter en shoppingtur i staden. Kom inte hem tomhänt! Nu är både kylen och frysen fulla igen, och det känns bra. Så nu är det bar att börja experimentera med maten och hitta nya goda recept.
Har ni tips på recept lämna dom gärna här i bloggen eller skicka ett mail så länkar jag till er.

Dagens GI:
Frukost – 2 kokta ägg, avocado, vatten och kaffe.
Lunch – Grillad kyckling med en avocado.
Middag – Köttgryta med chili och paprika creme fresh

DSC00005

Grillad kyckling med en avocado

DSC00006

Köttgryta med chili och paprika creme fresh

Gjorde samma middag idag som igår, det var så fruktansvärt gott så jag var tvungen att göra det igen. Haha!
Tänkte steka hamburgare först, men ångrade mig snabbt.

Hoppas att ni skickar in goda recept till mig och ger tips till andra. Alla recept är välkomna!

Ha en trevlig kväll!

God kväll!
Som jag sa igår så skulle det bli mycket fika idag, och det har det blivit kan jag lova. Men det har varit fruktansvärt trevligt, mycket prat har det blivit.

Dagens GI:

Frukost/Lunch – Kycklingryta med ett stekt ägg
Middag – Köttgryta med sallad och vatten med citron i

DSC00004

Chili och paprika gryta
Ingredienser:

500 gram strimlat nötkött
1 burk champinjoner
1 burk creme frech med smak av chili och paprika

Gör såhär:

Stek köttet i lite smör till det får fin färg. Höll i champinjoner och låt steka tillsammans i nån minut. Häll sedan på creme frechen. Låt små puttra i ca 5-10 minuter.
Servera med sallad.

Imorgon är det lön och då ska det handlas hem mat! =) Nu ekar det i kylskåpet..
Ha en trevlig kväll!

God kväll!
Det drog ut lite på tiden ikväll, hade lite annat för mig efter jobbet.
Nu till det viktigaste, vägningen! Minus 1.5 kilo sen förra tisdagen. Jag är nöjd! Så nu är det bara att kämpa vidare.

Dagens GI mat:

Frukost/Lunch – Tacobiffar med sallad, vatten.
Middag – GI bröd. (Receptet finns om ni söker på bloggen)

Imorgon är jag ledig och det ska bli skönt! Har dock en del saker inbokade. Fika, fika och fika. Kommer bli mycket kaffe och vatten imorgon. Nu blir det sängen!

God natt!

God kväll alla!
Hoppas att ni har haft en bra dag. Min har varit helt okej. Har faktiskt varit ute i skogen och försökt hittat lite svamp, men det gick inte så bra. Alla jävlar har ju tagit min svamp! Så jag blev svamplös.
Bättre lycka nästa gång. =)

GI menyn idag:
Frukost – Bacon och ägg, vatten och kaffe.
Lunch – Köttfärs röra, gurka, vatten.
Middag – Tacobiffar och stekt ägg

Vet ni, min telefon är lagad och det innebär att jag kan börja fota min mat och lägga upp bilder!! =) Så här kommer en..

DSC00003

Taco biffar med stekt ägg och lite gurkmajonnäs.

Taco biffarna gjorde jag på samma sätt som när man gör vanliga pannbiffar, bara det att jag hade i en gnutta tacosås. Sen kryddade jag med lite salt och peppar. Blev helt okej! Lite smält ost på dom skulle ju inte sätta fel, men jag hade ingen ost hemma. Men det gick ju att äta iaf.

Nu ska jag lägga mig i sängen och läsa lite.
Ha en trevlig kväll!

God kväll!
Har inte blivit så mycket skrivandes i helgen, har jobbat så bloggandet har inte hunnits med.
Men nu ska jag försöka tänka tillbaka på vad jag har käkat under dessa dagar..

Fredag
Frukost – Kaffe, stekt ägg.
Lunch/middag – Kebab sallad, cola light

Lördag
Frukost – Stekt ägg och bacon, kaffe och vatten
Lunch/middag – Kebab sallad, vatten


Söndag

Frukost – Kokt ägg, kaffe och vatten
Lunch – Kassler sallad
Middag – Köttfärs röra, tomat, gurka och vatten

Det har blivit mycket sallader i helgen, men det är för att jag inte har orkat lagat mat. Blir så när man jobbar.
Nu har jag börjat äta lite mejerprodukter, men ska ta det lite försiktigt med det iaf.

Det är några som frågat om cola light, varför säger ni nej? Light produkter innehåller inga kolhydrater. Alltså får man dricka det. Självklart inga mängder då det innehåller sötningsmedel, men det struntar jag i. Så länge det inte innehåller kolhydrater så tänker jag dricka det. Och som sagt, kanske inte varje dag. Man får alltid tänka sig för.

Nu blir det sängen för min del!
Hoppas att ni har haft en bra helg.
Kramar!

Det har visst varit tokigt med att kommentera i min blogg också, men nu funkar allt som det ska igen! =)

God morgon!
Ni skulle ha sett min kycklingwok jag gjorde igår. Den såg inte bara god ut, den smakade bra också.
Jag stekte bara kycklingfiléer i små strimlor, när dom fått färg så kryddade jag med curry och lite soya. Därefter slängde jag ner broccoli och lök i pannan så fick det steka ihop dom sista 7 minuterna.

Dagens frukost blev äggröra med skinka och lök. Till det så hade jag en halv tomat.
Lunchen idag kommer att bestå av kycklingwoken.

Nu till en annan sak. Har fått några kommentarer, men när jag ska svara på dom så går de inte. Så ni får inte tro att jag struntar i er. =) Får försöka lite senare igen att svara.

Ha en bra dag!

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: