Archive for juli, 2009

Hej vänner!
Nu var det ett tag sen jag skrev. Men ni ska veta en sak, bara för att det är semester så har jag inte skippat GI helt. Nej nej, till frukost har det blivit mycket stekt ägg och bacon. Sen har det blivit mycket sallad av olika slag. Men igår så åt jag faktiskt en fruktansvärd god kebab pizza.

Blev bjuden på mat igår hemma hos mamma.

DSC00789

Det blev grillade kycklingfileér, sallad och räksallad.

På onsdag drar jag och min älskade till Öland. Då blir det garanterat inget GI. Hoppas på fint väder. Men längst kusterna brukar det alltid vara fint väder. Jag trivs vid havet, då mår jag bra.

Ha det så bra så hörs vi snart igen!
Kram på er!

Hej hej!
Jaha, här går det sådär med GI. Jag försöker hålla mig borta från allt onyttigt. Men det är svårt. I söndags t.e.x så åt jag pizza, men herrejävlar så gott det var! =)
Men jag kan inte låta bli att längta till hösten då jag ska köra igång igen, stenhårt. Så förhoppningsvis till jul så har jag nåt mitt mål, vilket är ca 60 kilo.

Skulle lägga upp lite bilder tänkte jag, men det verkar inte funka just nu. Typiskt!
Hoppas att ni har det bra, ska försöka fixa dom där bilderna så snabbt det bara går.

Ha en bra dag!
Kram på er!!

God kväll!
Slänger upp två bilder direkt, har lite bråttom iväg nu.

DSC00764

Frukost – Stekt korv med lök, ägg och tomat

DSC00765

Middag – Hemagjord pytt i panna. Färskpotatis, falukorv, lök och färska champinjoner. Till det, två stekta ägg.

Jösses så mätt jag är nu. Hemagjord mat är så gott, iaf pytt i panna. Färdiglagat pytt som man köper kan jag spy på! Hur fan kan man sälja nåt sånt skit?? Och hur fan kan folk köpa skiten? Jag blir så arg!!
Att göra egen pytt tar ca 10-20 minuter. Så man kan inte skylla på att man inte har tid. För det går fort att göra det själv.

Nu ska jag som sagt iväg, ha en kanon kväll!

Just det… Nu funkar sökfunktionen igen. Klicka där det sår ”Sök i bloggen, klicka här”. Då kommer det upp en sida och där kan ni söka. =)

Hej hej!

Hej!
Hoppas att allt är bra med er. Själv så mår jag toppen. 2 dagar kvar nu, sen 1 månads härlig semester. Behöver jag säga att jag längtar??

Just nu varierar jag min kost väldigt mycket, kanske inte är det bästa för kroppen. Men men..
Idag njöt jag av en mjukglass i solen och på en av bilderna ska ni få se nåt annat gott jag käkat.

DSC00762

Hemmagjort smörgåstårta. Så fruktansvärt gott. Så jag har längtat efter att få äta det.

DSC00763

Hemmagjord skinksallad blev det också en dag.

Jag har faktiskt inte så mycket att skriva nu. Så jag avslutar här.
Ha det så bra så hörs vi snart igen! =)
Kram på er!

Hej på er!
Jag ska vara ärlig mot er. Nu i sommar så kommer jag inte att följa GI till punkt och pricka. Jag kommer att fuska. Man måste få göra det ibland för att uppskatta livet. Man kan inte leva så hårt som jag har gjort det sista halvåret. Jag har gått ner över 18 kilo, och jag är nöjd. Men inte tillräckligt nöjd. Jag tänker ju fortsätta äta GI, men inte lika hårt. Jag tänker unna mig saker under sommaren och semester. Men till hösten så kommer jag att bli hård igen. För jag SKA ner till mitt mål.
Tänker ju fortsätta uppdatera bloggen så ofta jag kan med både bilder, tips och annat.

Dagens GI:
Frukost – 2 kokta ägg, makrill, kaffe, avocado och vatten
Lunch/Middag – Smörgåstårta

Ha en bra kväll alla!
Kramar!

Hej hej!
Nu kommer det lite bilder och även ett nytt supergott recept!

DSC00758

En köttfärsgrej som Erik gjorde igår till lunch

DSC00759

När jag kom hem från jobbet så hade grabbarna gjort middag. Falukorv i ugn med lök, tomater, ost och vitlök.

Nu till ett väldigt gott recept!
Kryddiga GI biffar med kanelsås
Ingredienser:

ca 1 kg köttfärs
1 gul lök
3 ägg
5-6 vitlöksklyftor
2 droppar tabasco
Salt, peppar

Sås:
3dl grädde
1 dl creme frech
4-5 msk soya
2 tsk kanel, salt

Gör såhär:
Hacka eller riv löken. Blanda ägg, lök, köttfärs, kryddor i en bunke. Platta ut till biffar. Stek i pannan tills biffarna blivit genomstekta.
Lägg dom sedan i en form och in i ugnen medan såsen görs.

Gör såsen i pannan som ni stekt biffarna i. Häll i grädde, soya, creme frech, kryddor och rör sedan om.
Ta ut biffarna från ugnen och servera med grönsaker.

DSC00761

Ser det inte gott ut??

DSC00760


Blev lite småsugen igår kväll. Så jag delade en avocado och hade i räkost. Smakade sådär. Inte det godaste jag käkat, men det dög.

Nu blir det lite kaffe och slappa framför tv:n.
Ha en bra kväll!

Hej hej!
Hoppas att ni har det bra.
Här får ni två bilder, resten ligger hemma på min dator. Så dom tar vi en annan dag. =)

DSC00756

Detta åt jag och Erik nån dag i helgen. Hamburgare och till så hade vi tonfisksallad.

DSC00757

Currykyckling
Ingredienser:

5 kycklingfileér
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
3 dl grädde
1 dl creme frech
2 paket bacon
Curry, svartpeppar och lite salt

Gör såhär:
Hacka löken och vitlöken. Skär bacon i 1 cm tjocka bitar. Stek tillsammans i en panna.
Medans det steker så strimla kycklingen. Ta bort ”lökröran” från pannan och stek kycklingen.
När kycklingen är genomstekt häll på kryddorna. Låt det ”steka in i kycklingen”. Häll sedan över lökröran, grädden och creme frech.
Låt småputtra i ca 5-10 minuter. Klart att servera!

Fler bilder kanske kommer upp ikväll. Eller imorgon.

Ha en bra dag!

Hej stjärnor!
Har inte haft tillgång till nån dator idag, och nu har jag bara lånat en för att meddela er om att det inte blir några bilder idag.
Ska försöka hitta en vettig dator imorgon. Då kommer det upp bilder.

Kan ju berätta vad jag har ätit för er iaf.
Frukost – 2 kokta ägg, makgrill , en avocado, kaffe och vatten
Lunch – Tonfisksallad och en avocado
Middag – Curry kyckling med sallad och vitlöksdressing

Inte går det nån nöd på mig inte… 😉

Ha en bra kväll!

Besöksräknare
Idag:
Denna Vecka:
Denna Månad:
Totalt: